Detail posisi
Posisi QA-QC Manager membutuhkan lulusan S1 (Kimia, Biologi, Pangan) dengan pengalaman min 5 tahun dalam pengolahan pangan.
Kewajiban
• Mengontrol Penerapan GMP.
• Mengontrol Penerapan HACCP.
• Memastikan dokumentasi yang berhubungan dengan FSSC 22000 tersedia dan terpelihara dengan baik.
• Memastikan pengontrol penerapan Total Quality Control, mulai dari ke datangan bahan baku, proses produksi sesuai dengan prosedur dan spesifikasi masing – masing produk, dan penyimpanan barang jadi serta pengiriman sehingga dapat menjamin kualitas produk dan kepuasan pelanggan.
• Memastikan kualitas produk akhir sesuai standar (QC Released).
• Memastikan pelaksanaan Food Safety Management System dilaksanakan di lingkungan QA & QC.
• Melakukan komunikasi dengan pihak external (Auditor/BPOM & LPPOM MUI/ Supplier dan pihak-pihak lainnya yang terkait) atas instruksi dan koordinasi dengan Finance & Operasional Direktur dan Operasional Manager.
Kualifikasi
• Lulusan S1 (Kimia, Biologi, Pangan).
• Usia maksimal 40 tahun.
• Pengalaman dibidangnya min 5 tahun.
• Memahami proses pengolahan pangan.
• Menguasai pengelolaan dan pelaksanaan sistem Quality Assurance & Quality Control.
Keuntungan
9,000,000 - 26,000,000 IDR per month
