ผู้จัดการร้านอาหาร ฮองอะจิ ราเมน สาขา Central Westgate
เกี่ยวกับตำแหน่งนี้
1.บริหารจัดการ
-พัฒนากระบวนการทำงานของร้าน/สาขา
-วางแผนพัฒนาประสิทธิภาพในการบริหารงานหน้าร้านร่วมกับหน่วยงานต่างๆ
-วางแผนและจัดทำแผนงบประมาณค่าใช้จ่าย และวางแผนทำงบประมาณประจำปี
-กระตุ้นยอดขายและควบคุมค่าใช้จ่ายต่างๆของร้าน/สาขา
2.บริหารร้าน/สาขา
-ประชุมชี้แจ้งกำหนดเป้าหมายการขายร้าน/สาขา
-ติดตามนโยบายที่แจ้งสาขาและยอดขาย
-วางแผนกำลังคนให้เพียงพอกับความต้องการ
-ฝึกอบรมพัฒนาบุคคลากรของร้าน
-ควบคุมมาตรฐานต่างๆของของทุกร้าน/สาขา
-ควบคุม ดูแล Stock RM & อุปกรณ์ & Supply use และอื่น ๆที่ใช้ภายในร้าน/สาขา
-ให้คำปรึกษาแนะนำทีมงาน
-สำรวร และสรุปข้อมูลคู่แข่ง
3.ลูกค้า
-ทำโปรโมชั่นตามแผนงานฝ่ายการตลาด
-สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าโดยการบริการ และควบคุมอาหารให้มีคุณภาพ สด สะอาด ปลอดภัย
-รักษาลูกค้าเก่า และเพิ่มลูกค้าใหม่
4.งานเอกสาร/รายงานต่างๆ
-จัดทำเอกสารที่ต้องส่งบัญชี หรือหน่วยงานอื่น ๆให้ถูกต้อง
ครบถ้วน และตรงเวลา
-สรุปรายงานประจำเดือน พร้อมรายงาน ผู้บังคับบัญชา
-จัดทำข้อมูล หรือรายงานต่าง ๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
Qualifications อายุ 25-30 ปีชาย/หญิง ปริญญาตรี สาขาบริหาร หรือ การจัดการร้านอาหาร ประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป ทางด้านการบริหารและการจัดการในธุรกิจร้านอาหาร ทำงาน 6 วันหยุด 1 วัน สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้
สิทธิประโยชน์
12,000 - 15,000 THB per month