Chef de Partie อาคารปาร์เวนเจอร์ ถ.วิทยุ เขตปทุมวัน BTS เพลินจิต

Sodexo Services (Thailand) Ltd. (Bangkok)
Bangkok
Bangkok, Thailand 🇹🇭
Our positioning in the services industry is original and unique. It is what makes our brand different. In combining the diverse talents of our teams, Sodexo is the only company to integrate a complete offer of innovative services, based on over 100 professions.

About this position

ตำแหน่ง Chef de Partie อาคารปาร์เวนเจอร์ ถ.วิทยุ เขตปทุมวัน BTS เพลินจิต

Responsibilities

• ดูแลรับผิดชอบการจัดเตรียมวัตถุดิบ และทำอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ควบคุบวัตถุดิบในครัว ตรวจสอบวันหมดอายุ และจัดเก็บอย่างเหมาะสม
• คิดคอร์สต้นทุนอาหารและออกแบบเมนูร่วมกับ Executive Chef
• ดูแลภาพรวมความสะอาดของครัว
• สอนงาน ควบคุมดูแลพนักงาน
• บริหารจัดการงานภายในครัว

Requirements

• มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่งเชฟเป็นเวลา 2-3 ปี
• สามารถทำงานภายใต้กดดันและกลุ่มงาน
• มีความรู้เรื่องอาหารและเทคนิคการทำอาหาร
• มีทักษะในการสื่อสารและควบคุมการทำงาน
• มีใจรักในการทำอาหารและความกระตือรือร้น

Benefits

 
   Huneety A.I Salary Estimate
         18,000 - 100,000 THB per month